Misua

Misua (mega disepil mee sua tauka miswa; jaku China: 麵線; Pe̍h-ōe-jī: mī-sòaN), tauka dikelala enggau nama bihun gandum, iya nya bansa mi masin ti amat nipis ti digaga ari tepung gandum.[1] Asal iya ari Fujian, menua China.[1] Mi nya bebida ari mifen (bihun beras) enggau mi selofan laban bansa nya digaga ari beras enggau kacang mung.

Misua digaga ari tepung gandum.[1] Manduk misua selalu iya begunaka awak kurang ari dua minit dalam ai ti udah mansau, lalu kekadang jauh kurang.^{[sitasyen patut disediaka]}^{[ sitasi ti diguna ]}

Jenis

Ba Taiwan, bisi dua bansa misua. Keterubah iya nya plain, lalu kedua udah dikukus ngena api ti besai, ngasuh iya nyadi burak terang. Ungkup hari pengada, misua biasa selalu iya disaji biasa enggau hocks babi (猪腳麵線) dalam kuah rebus nyadi tradisyen hari pengada Taiwan. Misua burak ulih dipanduk dalam timpuh ke panjai enggau enda repuk dalam kup nyumai lalu dikena dalam bihun tiram (蚵仔麵線), lauk ke tebilang di Taiwan.^{[sitasyen patut disediaka]}^{[ sitasi ti diguna ]}

Adat

Misua disumai maya pengerami ti beguna, lalu diempa di China pia mega di Kemboja, Malaysia, Indonesia, Singapura, Vietnam, Brunei, Thailand, Myanmar, lalu kelebih agi di kededua menua Taiwan enggau Filipina.^{[sitasyen patut disediaka]}^{[ sitasi ti diguna ]}

Misua nandaka umur panjai dalam budaya China, lalu enggau nya nyadi pemakai tradisional hari pengada. Ketegal tu, suah enda diperansang ngunyah tauka netak mi misua . Selalu iya diberi enggau utai baka telu, tauhu, lada loceng, ^[1] tiram, usus besai babi, labu span (dikelala enggau nama patola di Filipina), kulat shiitake, dagin chapi, bawang merah , tauka roasteh scallid .^{[sitasyen patut disediaka]}^{[ sitasi ti diguna ]}